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Cozinha judaica de São Paulo se renova sem deixar de lado a tradição

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Nos guias de restaurantes paulistanos, a seção de cozinha judaica nunca foi das mais extensas e andava meio parada no tempo. Não deixa de ser um contrassenso, considerando que a comunidade é numerosa –65 mil judeus vivem na capital paulista, segundo a Federação Israelita do Estado de São Paulo.
Leia mais (09/19/2022 – 23h15)

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